• 台中中港路、東興路口的PaPaMia義式廚房,是一家經營十多年的正統義大利菜餐廳。身兼主廚和餐廳主人的美食推手顏小姐,因為對餐飲濃厚興趣接觸了義大利菜師傅,進而遠赴義大利學習正統義大利菜,多年來,不僅吸引了鄰近飯店的旅客及來往過客,更擁有來自各地的忠實老饕,讓店內四十個座位的總是座無虛席。
    PaPaMia義式廚房以義大利手工麵食及披薩為主,麵型有波菜麵、墨魚麵、鉛筆麵、麵疙瘩,以及不同形狀的造形麵。最大特色是醬汁及麵條可依個人口味分開點選,或可由主廚為您推薦最佳搭配!
  • 什錦海鮮燉飯

    使用高湯烹煮進口米粒,保留米心未熟透的稍硬口感,味道鮮甜,和多種海鮮交織出新奇美味。
  • 功夫鴨腿香蒜義大利麵

    所謂的功夫菜講的就是花費多時才能做出的佳餚,本菜光是鴨腿部分就須要放在調味油內悶熟五個小時左右,才能達到入味又入口即化的肉質,十分推薦給美食饕客的朋友。
  • MARIA媽媽的菲力牛排

    PaPaMia主廚Ada在義大利學菜時,其師傅媽媽做的菲力牛排,最特別的地方在於配有一球大蒜奶油醬,潤滑了牛肉,更帶出香嫩無比的絕佳口感。
  • 碳烤牛肉紅洋蔥沙拉

    牛小排切塊兩面翻烤,保留鮮甜的肉汁,加上巴西里碎末,味道宜人,下擺有清脆蔬菜,冰鎮後更加可口,適合在餐前品嚐。
  • 香料辣味雞翅

    以迷迭香、百里香、鼠尾草、墨西哥等香料醃上半天,帶有一點辛辣,肉質卻相當鮮嫩多汁,附有蘿蔔和小黃瓜段,沾上自製的千島醬,迷人口味。
  • 特級海鮮披薩

    手工現做現烤的十吋薄披薩,是PaPaMia的招牌,趁熱入口,會發現瑪芝拉起士濃郁的滋味,是喜愛披薩者無法抵擋的餐點。
  • 帕帕咪雅義式廚房

    ◎營業時間:11:30AM~14:00PM 17:30PM~21:30PM (Last Order 21:00PM)
     外帶均享九折優惠,歡迎電話預約。
    ◎交通位置:台中中港交流道下,往火車站市區方向走,至東興路交叉口右轉。(本店在永豐棧麗緻酒店旁,華南銀行對面)
    ◎GPS衛星導航 N24.158485 E120.655838
    ◎更多帕帕咪雅義式廚房資訊臉書粉絲專業


    ◎美味菜單:
     沙拉/冷開胃菜
     北海道干貝鮮蝦沙拉、香煎雞柳培根蜂蜜芥末沙拉、鮮番茄乳酪沙拉、碳烤牛肉紅洋蔥沙拉等。 
     
     暖開胃菜
     蕃茄橄欖大蒜麵包、什錦香料炒鮮菇、清炒白酒鮮蛤、香料辣味雞翅等。
     
     主菜
     MARIA媽媽的菲力牛排、碳烤肋眼牛排或無骨牛小排、碳烤迷迭香香草豬、香煎羊排柳橙薄荷醬等。
     
     比薩:10吋薄脆的義大利正統比薩
     瑪格麗特、拿坡里、鮮蕃茄與藍乳酪、特級海鮮、綜合蘑菇雞肉、義大利鯷魚節瓜等。
     
     義大利麵(可選擇一種醬汁,搭配一種麵型,例如:蟹肉蝦醬手工波菜寬麵):
     
     番茄醬汁:香煎菲力野菇茄汁、什錦蔬菜茄汁、彩椒嫩雞蘆筍茄汁、蟹肉蝦醬、什錦海鮮茄汁等。
     橄欖油清炒:雞肉大蒜辣椒清炒、海鮮松子香草醬、白酒蛤蠣清炒、香草起士拌野菇等。
     奶油醬汁:奶油雞肉杏鮑菇、奶油培根炒磨菇、柳橙燻鮭魚奶油、奶油羅勒什錦海鮮等。
     
     義大利麵麵型
     手工雞蛋寬麵、手工菠菜寬麵、天使細髮麵、墨魚義大利麵、義大利麵、鉛筆麵、螺旋麵。

     義大利麵
     肉醬千層麵、焗烤花椰菜肉醬鉛筆麵、焗烤海鮮乳酪鉛筆麵、海鮮起士茄汁麵疙瘩、鮮花枝墨魚汁麵。


    ◎可刷卡,每人平均消費250~350元,週一~週五有商業超值午餐,本店不加收服務費。
  • 營業電話:04-23286034
    營業地址:台中市西屯區東興路三段412-1號(永豐棧麗緻酒店旁)
優良店家:台中PaPaMia義式廚房2010/08/02
企劃報導:大台灣旅遊網
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